哪一家? 【羊肉羹】 by Mia的廚房實驗

2014年8月1日 — 做法：. 1、取一湯鍋裝水滾沸後，將醃好的羊肉片入鍋汆燙，之後撈起瀝乾備用. 2、保留汆燙羊肉片的高湯，在鍋中加入昆布乾、柴魚片、蒜頭酥和香菇水 ...

2022年7月3日 — 炒一盤沙茶羊肉，淋入天然清水來熬出香醇濃厚的沙茶高湯， 加入麵條，讓麵條吸收高湯，讓每一條麵線都帶有沙茶味～ 最後加入芡汁淋上麵條， ...

2022年7月10日 — 料理步驟 · 1. 【本次食材】 · 2. ➥羊肉片：簡單醃製備用➥調味料1：拌勻備用➥蒜頭：切蒜碎➥青蔥：切蔥段蔥白蔥綠分開 · 3. ①取鍋燒 一鍋水➕適量 ...

【羊肉羹】料理大全- (7) 篇家常食譜與做法. 篩選 ... 【味王泡麵創意秀】沙茶羊肉羹麵. 味王香菇肉羹湯麵 ... 羊肉羹泡麵. 羊肉片•羊肉調味•羹湯調味•泡麵•高麗菜•黑木耳絲 ...

2017年4月14日 — / 【關鍵字】：羊肉、肉羹、豆芽菜、太白粉水、羊肉 ... 哪一家? 【羊肉羹】 ... 加點沙茶醬加點烏醋自在隨意吧！ 小撇步. 更完整圖文敘述作法在部落格https:// ...

2018年11月5日 — 【便條紙3號｜羊肉料】熱油鍋，爆香紅蔥頭末，加入蒜末、蔥花炒香後，放入羊肉片炒香，加醬油、糖、沙茶醬調味，待涼放入保鮮盒。

2016年4月7日 — 做法 · 1.起油鍋，將乾料（菜頭絲，金針菇，木耳絲，豆芽）入鍋炒香， · 加入蒜酥，油蔥酥以及沙茶醬拌勻。 · 2.炒好的料放入湯鍋，加入水（水也可以改成高湯 ...